简单记录薄灰的超棉吐司方:
高粉350，糖40，盐2，蛋液40，牛奶185，酵母6，黄油40，后油法。
面包机和面30分钟，一次或二次发酵都可以，时间紧的时候我就发一次，最后整形的时候加自己喜欢的配料就可以了。这个方子比普通450克吐司方多1/4的材料，加盖烤的话需要减量。
用料
| 用料这栏真的很不自由 |
薄灰的面包机方子记录的做法
薄灰的超棉吐司方:
高粉350，糖40，盐2，蛋液40，牛奶185，酵母6，黄油40，后油法。
面包机和面30分钟，一次或二次发酵都可以，时间紧的时候我就发一次，最后整形的时候加自己喜欢的配料就可以了。这个方子比普通450克吐司方多1/4的材料，加盖烤的话需要减量。