【步骤图】汉堡包（面包机揉面版）食谱大全和做法

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正因为无处不在的的小确幸
    生活才变得如此可爱

// Hey ，吃汉堡吗？ ​​​


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1.面包机揉面。将面粉、奶粉、牛奶、水、蛋清、盐、糖、酵母等原材料放入面包机中，自动揉面。——面成团时放入黄油，继续揉面。

2. 第一次发酵。面粉戳动不回弹即可

3.面团排气。分成喜欢的大小面团

4.第二次发酵。把面团滚圆，放在油纸上，继续发酵（30度的夏天，约1个小时）

5.刷蛋液。二次发酵好的面团刷上剩余的蛋黄液，撒上白芝麻。

6.烤箱。175度的烤箱预热后，烤20分钟。

7.取出面包胚，放凉，中间切开，放入喜欢的食材。
（番茄、生菜、芝士片、煎鸡蛋）

用料  

汉堡包（面包机揉面版）的做法  

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小贴士

用面包机揉面，室温超过25度时，常温水用不超过5度的冰水代替