kiri奶油奶酪小餐包烹饪方法，教你kiri奶油奶酪小餐包做法步骤图

用料  

kiri奶油奶酪小餐包的做法  

1. 准备好所有材料哦

2. 除黄油和盐之外，其他全部放入面包机，开始揉面20分钟，混合揉成光滑的面团

3. 接着放入黄油和盐，继续揉面25分钟

4. 揉出膜

5. 取出，放入盘中自然发酵60分钟（记得旁边放一碗温水哦）

6. 取出

7. 然后排气

8. 分成20个小挤子，每个小挤子大概30g左右

9. 揉圆，放入红豆沙

10. 揉成馒头似的形状

11. 一个个揉圆放入28*28的烤盘中，二次发酵，放一碗温水，以防面团缺水，冬天大概90分钟

12. 发酵至两倍大，刷一层薄薄的蛋液

13. 放入烤箱，上管130℃下管140度，开烤20分钟
    注意:烤五分钟之后用锡纸遮盖一下，不然小餐包会焦掉哦(´-ω-`)

14. 出炉

15. 超级好次呢，特别的香

16. 同样很拉丝哦

17. ——————————分割线——————————

18. 用日清面粉的话，牛奶的量加到160g😬

小贴士

二次发酵的效果很赞哦