昨日广州下雪了,真是热闹!我去菜市场买菜的时候,正在卖力的开生蚝的老板娘问:姑娘啊 听说外面下雪啦?我点点头说是的,她惊讶的表情:雪大么?好看么?我说大姐,咱市区的雪一下来就融了,零星的,听说白云山的大着呢!老板娘听完赶紧督促旁边的老伴,说干完活下午去白云山看看!
平凡日子也有小浪漫,大概就是这样吧!
老板娘的生蚝不错,蒜茸烧生蚝,除了生蚝肥美大只,还要配一份恰到好处的蒜茸啊!
大晚上手机拍的,不够好看但能看懂就好哈.
用料
生蚝 | 8只 |
蒜头 | 1+2/3只(差不多两只) |
红辣椒 | 少许 |
香葱末 | 少许 |
盐 | 2-3克 |
油 | 3勺 |
烤生蚝 生蚝好吃关键是蒜茸做得好的做法