【步骤图】空气炸锅小黄鱼（简单，适合新手）食谱大全和做法

新入手的空气炸锅，用小黄鱼练练手，顺便清理库⛄️⛄️操作简单方便省事。

用料  

空气炸锅小黄鱼（简单，适合新手）的做法  

1. 1、小黄鱼解冻，洗干净，清理内脏和鱼鳃，不会清理鱼鳃可以去头。
   2、放入适量的三花酒、盐、白胡椒粉、酱油、蚝油、白糖，葱姜蒜腌制15分钟。（大概准备材料和预热空气炸锅也差不多了）

2. 空气炸锅180℃预热5分钟，然后垫上锡纸（避免难清洗），再放入腌制好的小黄鱼。

3. 放入空气炸锅180℃ 5分钟烹饪，拿出来翻面，再180℃ 5分钟即可。鱼肉还是嫩的，小鱼边上会有焦，但不糊。

小贴士

1、无三花酒可以用料酒或者其他煮菜的白酒都可以；
2、时间温度视空气炸锅性能而定。