小鱼酥脆且酸甜可口。这么不起眼的小鱼,也有好滋味,喜欢酥脆口感的可炸的时间久些,怕没有营养了可以炸的嫩一点。味道都是不错的。用料小黄鱼白醋白糖味素盐炸糖醋小黄鱼的做法我用的是小黄鱼,用其他小鱼也可以代替。小黄...
小黄鱼通常红烧、油炸、加雪菜清蒸,改下做法尝尝不一样的口感用料黄花鱼6条盐少许生抽1勺料酒1勺胡椒粉半勺黄豆酱1勺姜2片蒜2瓣糖少许淀粉1勺油1勺空气炸锅烤小黄鱼的做法小黄鱼加生抽、盐、糖、料酒、黄豆酱、蒜、姜...
想清理冰箱速冻,翻出了几条不知道冰了多久的大黄鱼,本来想要红烧,但是实在太懒了,红烧还要洗锅,还是扔进空气炸锅吧~用料小黄鱼4条酱油3勺蚝油1勺料酒5勺生姜5片油2勺烧烤粉适量芝麻有无都可第12道空气炸锅之性感8字尾小黄...
用料盐适量黄鱼2条冬笋100克咸菜50克笋丝咸菜小黄鱼的做法冬笋去壳留嫩头,咸菜少许(买微酸的)水里洗一遍,捏干水分冬笋切丝,咸菜切末黄鱼尽量买野生的,热气的处理干净,去鳞去内脏,我直接去头了,记得吸干表面水份锅里加油,黄鱼煎...
欢迎大家关注微信公众号~荷马私厨用料小黄鱼葱姜盐葱烤小黄鱼^_^荷马私厨的做法小黄鱼提前自然解冻~从鱼腹纵向切开,压扁,葱姜,盐腌制15分钟,充分按摩,入味~用厨房纸尽量擦干多余的水分~烤盘里垫一张油纸,垫一层葱姜,腌好的鱼放...
小黄鱼含丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,对各种癌症具有防治功效。小黄鱼也是很容易买到的食材,各大超市的冷鲜或者冰冻区域都有售卖,价格也比较亲民。这道用秘制汁酱在砂锅里焗出来的小黄鱼,口味鲜香,真的是...
味道棒棒的!用料小黄鱼4条细红椒,香葱少许红烧小黄鱼!的做法先将小黄鱼放油锅里煎至微黄倒入生抽,料酒,白糖,红椒,倒开水平铺鱼身,中小火烧煮到快收汁!...
做美食给我的小伙伴们,采购食材的看到黄鱼,那就是它喽~用料小黄鱼条盐适量蒜瓣姜片料酒适量糖克花椒适量辣椒个油适量小葱根面粉克水克八角个淀粉适量黄酒适量醋适量红烧小黄鱼~荷马私厨的做法野生黄鱼一条,去鳞,清洁鱼肚,黑...
鲜嫩可口的野生小黄鱼配上白白胖胖的馄饨,鲜的叻,不需要太多调味料。来自微信田螺姑娘的菜谱。用料小黄鱼2只馄饨15只葱姜蒜适量猪油适量盐适量高汤可省略小黄鱼馄饨的做法小黄鱼收拾干净。准备葱姜蒜。猪油烧热,两面煎...
蟹哥推荐:家庭版香煎小黄鱼,鱼皮鱼肉外酥里嫩用料小黄鱼6条盐2克味精2克白酒10克洋葱丝50克姜蒜片各10克葱花少许🔥外酥里嫩的香煎小黄鱼的做法小黄鱼洗净斜着改一下花刀准备一些洋葱丝,姜蒜片和少许葱花洋葱丝姜蒜片放...
用料小黄鱼条姜片葱根锅贴小黄鱼的做法1.摆放小黄鱼。把小黄鱼直接摆在锅里。2.炒料。葱姜蒜,蒜不要剥皮,蒜皮会让肉质快速成熟。干辣椒,八角,黄豆酱有去腥的作用。把锅烧热,放入一锅底油,放入姜,葱,蒜,干辣椒煸香,差不多一分多...
喜欢麻麻用这个方法做小的海鱼,简单不煎不炸不炒,原汁原味。是上海人的味道。用料小黄鱼4-6条葱姜蒜生抽、糖、盐、酒、清水生炒小黄鱼(不煎不炒)的做法葱姜蒜切末,小黄鱼洗净。热锅倒油,下葱姜蒜爆香。小黄鱼一条一条铺...
下酒下饭,美味!这个做法适用于各种海鱼用料小鲳鱼条红烧小鲳鱼(小黄鱼)的做法热锅热油(我只爱菜籽油,賊香),放入姜蒜干辣椒暴香,放入小鲳鱼,平整的放,两面都煎个几分钟。翻面的时候要小心,不要弄烂了。接下来放料:生抽二汤勺半...
酥脆香浓,外酥里嫩的炸粉秘密都教给你用料小黄鱼500克葱姜适量花椒1小把黄酒3勺盐2勺胡椒粉1勺醋1勺炸粉面粉200克红薯粉100克泡打粉1/4小勺干炸小黄鱼的做法首先小黄鱼洗干净。首先拿着鱼头向下一拉鱼头和内脏就都拽...
老婆喜欢吃鱼,又怕刺多,这道菜鱼骨可以直接吃,香酥美味,又有营养。用料小黄鱼若干只大葱,生姜若干片料酒少量蒸鱼豉油少量盐少量面粉少量香酥美味小黄鱼的做法小黄鱼洗净,沥干水分。大葱切碎,姜片切薄,盐和料酒加入,揉一两分钟...
快手,适合上班族,材料简单,味道又鲜美!用料小黄鱼五条看自己姜6-7片盐适量葱多一点猪油一坨快手小黄鱼的做法第一,给小黄鱼洗个澡吧!我爱洗澡皮肤好好哈哈!第二,摆盘!铺个床垫吧,把生姜铺一点在小黄鱼下面,肚子里也塞点,上面也盖...
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用料铁皮石斛鲜条小黄鱼料酒酱油姜盐鲜石斛蒸小黄鱼的做法鲜石斛拍一拍切段小黄鱼洗净沥水将所有食材摆盘放锅里蒸十五分钟左右关火上菜...
作为南方人,我以前并不知道鱼除了清炖,还可以可以这么炖。后来从北方婆婆处得到这个菜谱,这种炖法结合了红烧和清炖,炖到最后,鱼骨也完全酥软,入口即化,很适合怕吃到鱼骨头的厨友。用料小黄鱼2条鸡蛋1个面粉适量炖料八角2-3...
用料小黄鱼6-10条柠檬1个香料若干小葱1撮柠香小黄鱼的做法黄鱼解冻为了更好的去腥用如图姜和小葱段,图片中无法显示的是柠檬汁,切记需要盖上盖半小时即可,半小时后出现大量的水需要在起火前倒掉。由于我是用不粘锅直接腌...
想要炸出金黄的小黄鱼油很重要,菜籽油非常厚重颜色金黄,所以炸小黄鱼的时候颜色就非常的漂亮金黄,但是菜籽油味道很重,所以一定要烧热了才能将鱼放入锅内,这样鱼炸出来才不会有很重的油味。用料小黄鱼4只地瓜粉椒盐胡椒粉...
今天第一次煮鱼,口感还不错呢。用料生姜条7~8条大蒜头片2个干辣椒4个盐适量蒸鱼豉油两勺白糖一勺油适量料酒适量水适量鲜嫩小黄鱼的做法小黄鱼洗干净后将水沥干,用一个圆碟子在上面撒一些盐要撒均匀,后将小黄鱼整齐摆放,在...
用料小黄鱼姜葱面粉盐鸡精胡椒粉料酒椒盐椒香小黄鱼的做法将小黄鱼去腮去内脏洗净,用烹调纸吸干水份加入盐、鸡精、胡椒粉、料酒抓均,腌半个小时将小黄鱼均匀地拍上面粉压紧锅内放油,等油六成热时,滑入小黄鱼初炸待颜色微...
春天补钙别去鳞配上香椿格外香一个巴掌大小的小黄鱼,不用去掉鱼鳞,洗净后直接炸制,配上香椿,消灭了鱼腥!用料小黄鱼500克香椿50克姜片3克盐糖胡椒粉料酒鸡精干煸香椿小黄鱼的做法小黄鱼开膛洗净后,不用去掉鱼鳞,补钙最好小黄...
一直炸不好小黄鱼,今儿看到有卖剔好骨的黄鱼肉。买来试手用料小黄鱼肉8条蛋1只面粉适量面包糠适量盐1小撮料酒2勺姜丝适量香煎小黄鱼排的做法姜片切丝,放在洗净控干的鱼肉里,倒入料酒,盐,拌均匀,置30分钟将处理好的鱼肉依次...