【步骤图】适合新手·零技巧·空气炸乳鸽食谱大全和做法

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适合新手·零技巧·空气炸乳鸽的做法步骤图

外面的乳鸽快五十块钱一只,你们那呢,还不好吃,我喜欢吃脆皮的,一口下去爆只的那种,太好吃了

用料  

细砂糖 一勺
酱油 五勺
少量(姜代替也行
一点点
老抽 几滴(上色好看
喜欢辣的话 可以少量辣椒
蜂蜜 刷表面

适合新手·零技巧·空气炸乳鸽的做法  

  1. 鸽子洗干净把东西都丢进去一起腌制即可,上午腌下午吃,烤箱180度,十分钟换一次面,烤之前表皮抹蜂蜜,烤哪边就抹那边,我喜欢吃干一点的,翻了四次,喜欢颜色深一些可以加时间温度

    适合新手·零技巧·空气炸乳鸽的做法步骤图 第2张
  2. 翻第三次了,继续刷一层层蜂蜜(我没找到蜂蜜,高浓度白糖水伪装蜂蜜成功,哈哈哈)

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  3. 继续翻面,另一面不好看,我每次都忘记拍

    适合新手·零技巧·空气炸乳鸽的做法步骤图 第4张
  4. 起锅啦,在外面四分之一次都吃不完的我,可以一次吃一个,皮脆里嫩,一口下去爆汁~

    适合新手·零技巧·空气炸乳鸽的做法步骤图 第5张
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