【步骤图】相对健康的香辣燕麦饼干食谱大全和做法

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相对健康的香辣燕麦饼干的做法步骤图

真的不喜欢甜腻腻、黏糊糊的燕麦,眼看冰箱里的一大包桂格燕麦片就要过期了,赶紧抢救一下。
精髓就是没有用量,看心情给,哈哈哈。

用料  

燕麦黑麦混合麦片 适量
全麦粉 适量
黑芝麻 适量
奇亚籽 适量
灵魂干碟 适量
花生酱 1勺
适量

相对健康的香辣燕麦饼干的做法  

  1. 混合除水和花生酱之外的所有干料。
    干碟我用的是坤太蘸水,比六婆带劲得多。

    相对健康的香辣燕麦饼干的做法步骤图 第2张
  2. 在小碗内用少量热水将花生酱化开,至均匀。
    (提前调好花生酱比较容易拌匀)

  3. 将花生酱水倒入干料混合物,少量多次加水并用刮刀搅拌,至混合物可以成团,不要太稀。

  4. 烤箱预热180度,烤盘铺油纸,用勺子将面团分成适量大小放在烤盘上,勺子蘸水后用背面将饼干压扁。

    相对健康的香辣燕麦饼干的做法步骤图 第3张
  5. 烤箱180度烤25~35分钟,出锅~

    相对健康的香辣燕麦饼干的做法步骤图 第4张

小贴士

温度和时长跟饼干厚度、烤箱品牌都有很大关系,灵活调整。

因为面团比较干,饼干无法做得很薄,烤出来中心会有一点点软,外壳是酥脆的。