【步骤图】胖成球的芝士焗薯泥食谱大全和做法

儿子想吃肯德基的土豆泥，
切～土豆粉和防腐剂用水冲成的东西多不健康，
亲妈肯定不会给儿子吃的，对吧？
其实我是懒得出门。
于是，我承诺亲手操作纯天然健康土豆泥！
结果……可惜……
家里没土豆……
灵机一动，芝士焗红薯泥呗！

刚烤出来时，整个房间香得让人流口水！
看起来颜值也超高！！
味道香甜可口，细腻润滑，口感相当好！

照相水平太差了，脑补吧😝ོ

我家烤箱是几年前的一个半夜心血来潮随便选的最便宜的也是很有个性的Meide大爷，
脾气很大，不能以常理论之。
同一道菜，
今天我要190度，明天可能要220度……
所以这个焗薯泥，我没法给出一个准确的温度和时间……
今天天气好，大爷很顺毛……190度30分钟
真的是浪费电！
我估计210度只用15分钟也足够了。

用料  

胖成球的芝士焗薯泥的做法  

1. 红薯煮熟，捣成泥。
   按理应该蒸熟，这样水份更少。
   我懒，直接扔进锅里了，这样连牛奶都可以少加一点。
   如果是蒸的，牛奶要多加20克。
   加糖，加牛奶，加淡奶油，加盐，加融化的黄油
   ……
   使劲搅拌成这样的糊状。
   

2. 铺平在碗里，撒芝士碎，
   多多地撒，
   然后上烤箱。
   
   这个配方，迎合我儿子口味，稍微有些甜
   你们要是不想胖成球，适量减糖！

小贴士

第一次作品发上来，图片拍少了
我只有一双手
边操作边拍图
对我来说很困难滴
凑合看，很简单很简单！
我是儿子口中的手残党，也能做出美食来，可想而知有多简单！