【步骤图】不油炸更健康之烤箱版芝士培根鸡排食谱大全和做法

想吃肉，又不想发胖时，可以试试这道菜。过程繁琐了点，但是为了那口吃的，咱还是拼了。

用料  

不油炸更健康之烤箱版芝士培根鸡排的做法  

1. 面包糠用平底锅炒至焦黄，一定要慢小火炒

2. 鸡胸肉用盐腌制半天，剖开，铺上培根和芝士

3. 卷好的鸡胸肉裹上一层薄薄的生粉

4. 裹上生粉的鸡排，再均匀地裹上一层蛋液

5. 再裹上一层炒至过的面包糠，金黄色的面包糠会让人以为油炸的错觉。

6. 进烤箱啦。180度30分钟

7. 其实整个过程我也不知道烤多久能熟，呵呵。所以我先是180度20分钟，又改为150度25分钟。这样基本我认为就OK了。呵呵

8. 每一套切下来都有咔擦咔擦的声音，好有感觉。

9. 再来一张