用料
| 虾 | 500 克 |
| 粉丝 | 1 团 |
| 香菇 | 6朵 |
| 烧烤酱 | 3 勺 |
| 玉米油 | 20克 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 蚝油 | 1 勺 |
| 料酒 | 1 勺 |
香菇烤虾的做法
活虾去头去沙线，下油锅稍微炒一下
![香菇烤虾的做法步骤图，香菇烤虾怎么做好吃 第2张]( "香菇烤虾的做法步骤图，香菇烤虾怎么做好吃 第2张")
香菇和粉丝分别放入温水中泡软备用
![香菇烤虾的做法步骤图，香菇烤虾怎么做好吃 第3张]( "香菇烤虾的做法步骤图，香菇烤虾怎么做好吃 第3张")
所有调味料倒入小碗中，加入切碎的姜蒜拌匀
![香菇烤虾的做法步骤图，香菇烤虾怎么做好吃 第4张]( "香菇烤虾的做法步骤图，香菇烤虾怎么做好吃 第4张")
将泡好的粉丝铺入锡纸盘底，虾子和香菇丁放在粉丝上面，淋上调好的酱汁后洒上葱花
![香菇烤虾的做法步骤图，香菇烤虾怎么做好吃 第5张]( "香菇烤虾的做法步骤图，香菇烤虾怎么做好吃 第5张")
盖上锡纸并将四周包紧，在上面用牙签插几个透气孔，放入预热180度的烤箱中层烤20分钟
![香菇烤虾的做法步骤图，香菇烤虾怎么做好吃 第6张]( "香菇烤虾的做法步骤图，香菇烤虾怎么做好吃 第6张")
出炉后揭开锡纸，用筷子翻拌一下就好啦
![香菇烤虾的做法步骤图，香菇烤虾怎么做好吃 第7张]( "香菇烤虾的做法步骤图，香菇烤虾怎么做好吃 第7张")
香菇烤虾烹饪方法窍门 如何做香菇烤虾才好吃
烹调艺
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