发面千层酥烹饪方法窍门 如何做发面千层酥才好吃

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发面千层酥的做法步骤图,发面千层酥怎么做好吃

用料  

发面 油酥

发面千层酥的做法  

  1. 一 发面
    二 油酥:
     1、面粉➕盐➕五香粉 倒入热油
     2、面粉➕白糖 倒入热油

      1、发面擀薄 加入油酥(五香就放1;糖的就放2)
       2、擀薄后对折 再对折
       3、重复三次
    四  上面喷一点点水后沾上白芝麻
    五  醒发三十分钟 以后
    六  烤箱预热后200度 四十分钟