【步骤图】蒜香孜然烤五花肉，好吃到舔手指😍食谱大全和做法

最近特别嘴馋想吃肉😋所以就安排上了一个烤五花肉，满足一下自己的胃！比烤肉店还好吃的蒜香孜然烤五花肉！简单易做零失败，外酥里嫩，肥而不腻 ，吃一口就爱上啦～

用料  

蒜香孜然烤五花肉，好吃到舔手指😍的做法  

1. 五花肉切片，加入蒜末，姜末（姜末可要可不要）

2. 以这个勺子为标准，加入料酒半勺、生抽2勺、蚝油1勺、奥尔良粉或烧烤粉1勺、辣椒粉1勺、孜然粒1勺、芝麻1勺、一点点盐、糖

3. 抓拌均匀腌制15分钟以上

4. 家里锡纸用完了，所以这里用的是锡纸盒代替，平铺在锡纸盒上面
   
   烤箱先开上下管烤预热10分钟
   
   五花肉放进去之后开上下管190°烤20分钟
   期间记得翻一下，两边都焦更好吃，烤20分钟感觉还不够还想更焦的话可以多拧10分钟

5. 烤的过程就特别香，就更饿了，哈哈哈
   烤出来的样子，真的特别有食欲，哈哈

6. 包着吃，更好吃

小贴士

1，烤箱记得提前预先预热10分钟
2，盐只需要放一点点调味即可
3，烤的过程记得10分钟翻一面
4，这里用的是500克，如果做的少，调味就适当减少，做得多就加多一点点
5，一定要买生菜包着吃，这样不会太腻，而且真的无敌好吃