如何做柠檬烤鸡腿好吃 柠檬烤鸡腿烹饪方法大全

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柠檬烤鸡腿的做法图解 柠檬烤鸡腿的做法步骤

柠檬鸡腿,滑滑的鸡腿肉,好吃😋

用料  

鸡腿 2只
柠檬 1个
黑椒 适量
白胡椒 2克
老抽 2勺
生抽 2勺
蚝油 2勺
迷迭香叶调味料 适量
蜜糖 8克
柠檬叶 适量
适量瓣
2片
洋葱 半个
橄榄油 2勺
樱桃萝卜 4根
墨鱼肠 5只
黄油 适量

柠檬烤鸡腿的做法  

  1. 先把所有调味料放到鸡腿,帮鸡腿做个按摩,放冰箱冷藏一晚

    柠檬烤鸡腿的做法图解 柠檬烤鸡腿的做法步骤 第2张
  2. 烤箱180度预热,烤盘放上锡纸,扫上橄榄油,鸡腿放上去,把配料放上鸡腿上,把黄油隔热融化后加入蜜糖,上下火180度烤10分钟后,扫上黄油,再转150度烤45分钟,每隔20分钟扫一次黄油蜜糖

    柠檬烤鸡腿的做法图解 柠檬烤鸡腿的做法步骤 第3张
  3. 烤箱150度,15分钟后,加入墨鱼肠,萝卜,笋,或者自己喜欢的配料,刷上黄油继续烤,随时观看烤箱状态,如果看到开始焦,可以把锡纸铺在上面

    柠檬烤鸡腿的做法图解 柠檬烤鸡腿的做法步骤 第4张
  4. 我就忘记放锡纸,皮有点焦,但是不影响口感,切开🍗有汁流出来,滑滑的鸡肉,有柠檬的香味,可以放一点白芝麻

    柠檬烤鸡腿的做法图解 柠檬烤鸡腿的做法步骤 第5张

小贴士

看对鸡腿有变化,记得提前铺上锡纸