【步骤图】香辣烤鸡💋Ayam percik❤️下厨房好像还没有这个食谱💋特别好吃的一种烤鸡食谱大全和做法

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香辣烤鸡💋Ayam percik❤️下厨房好像还没有这个食谱💋特别好吃的一种烤鸡的做法步骤图

一款好吃的腌制烤鸡~

没有烤箱的也可以用平底锅煎,但腌制的材料不可以一起煎,不然容易焦,可以先煎好肉,再把腌制的材料用少许油,小火炒香,再撒在鸡肉上~

如果腌制的材料剩,可以再买鸡肉,再腌制~一样可以入味……

用料  

鸡腿🍗 5/6个鸡腿🍗或者1只鸡
材料A
大葱 4粒
1块(4cm左右)
蒜头 2粒
香菜根 8根
香茅 6根
材料B
姜黄粉 4汤匙🥄
鱼露 2汤匙
2汤匙
2小匙
玉米淀粉 2大匙
生抽 2大匙
胡椒粉 2小匙
涂抹:
黄油 适量
蜂蜜 适量

香辣烤鸡💋Ayam percik❤️下厨房好像还没有这个食谱💋特别好吃的一种烤鸡的做法  

  1. 材料A洗好切好,然后放入搅拌机搅粹~之后加入材料B搅拌均匀~

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  2. 鸡肉洗净,把搅拌好的腌制料放入鸡肉腌制~最好腌制隔夜,会更加入味~

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  3. 烤箱预热200度,先烤一面,再翻面烤~依照鸡肉的厚度和大小定义烘烤时间~最后5分钟涂上黄油和蜂蜜

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  4. 整只鸡烤的时间会稍微长些~

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