水浴烤蛋糕烹饪方法窍门 如何做水浴烤蛋糕才好吃

烤盘底下放水，温度150°烤30分钟，然后调120°烤20分钟，每个人烤箱脾气不一样，大家根据自己的烤箱来调温度喔，我这样做出来的蛋糕很柔软，加了芝士，葡萄干。

用料  

水浴烤蛋糕的做法  

1. 搅拌好的蛋糊

2. 中间加芝士片，葡萄干

3. 把剩下的面糊敷在上面

4. 烤好的蛋糕上面

5. 底下是用水的，所以烤出来下面是这样的，很柔软。

6. 切开的蛋糕。