美味姜饼烹饪方法窍门 如何做美味姜饼才好吃

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用料  

低筋面粉 150克
黄油 50克
红糖 40克
蜂蜜 30克
鸡蛋 半个
姜粉 3克
肉桂粉 1克
小苏打 1克

美味姜饼的做法  

  1. 所有粉类过筛。

    美味姜饼的做法步骤图,美味姜饼怎么做好吃
  2. 红糖按压过筛,除去颗粒,过筛好的红糖倒入刚才的粉类。

    美味姜饼的做法步骤图,美味姜饼怎么做好吃 第2张
  3. 加鸡蛋。

  4. 加蜂蜜,翻拌均匀。

  5. 倒入融化好的黄油。

  6. 揉成光滑的面团,包上保鲜膜醒30分钟。

  7. 把面团擀成,3mm左右的面皮,用模子刻出饼干形状。

  8. 烤箱预热,160度烤至10~15分钟。

  9. 烤好后,挤上糖霜,大功告成。