三文鱼，日料中的美味！据有很高的营养价值！有增强脑功能，防止老年痴，预防糖尿病、预防视力衰退的功效！且富含鱼肝油，鱼肝油中维生素D含量也高，能促进钙吸收，有利生长发育！
超市看到它，试着做一下！不加油、不加水的烤三文鱼头！
用料
| 鱼头 | 半个 |
| 盐 | 3克 |
| 花雕酒 | 20克 |
| 葱 | 小半根 |
| 姜 | 3片 |
大海的馈赠—盐烤三文鱼头的做法
备齐以上料
![大海的馈赠—盐烤三文鱼头的做法步骤图 第2张]( "大海的馈赠—盐烤三文鱼头的做法步骤图 第2张")
鱼头加盐抹匀
![大海的馈赠—盐烤三文鱼头的做法步骤图 第3张]( "大海的馈赠—盐烤三文鱼头的做法步骤图 第3张")
再加葱段、姜片、花雕酒拌匀！腌制至少一个小时以上！越久越入味！
![大海的馈赠—盐烤三文鱼头的做法步骤图 第4张]( "大海的馈赠—盐烤三文鱼头的做法步骤图 第4张")
剪一段与烤筐大小差不多锡箔纸
![大海的馈赠—盐烤三文鱼头的做法步骤图 第5张]( "大海的馈赠—盐烤三文鱼头的做法步骤图 第5张")
锡箔纸放入烤筐中
![大海的馈赠—盐烤三文鱼头的做法步骤图 第6张]( "大海的馈赠—盐烤三文鱼头的做法步骤图 第6张")
腌制好的鱼头放入
![大海的馈赠—盐烤三文鱼头的做法步骤图 第7张]( "大海的馈赠—盐烤三文鱼头的做法步骤图 第7张")
放入烤箱200度，10分钟后翻面
![大海的馈赠—盐烤三文鱼头的做法步骤图 第8张]( "大海的馈赠—盐烤三文鱼头的做法步骤图 第8张")
再烤制10分钟，即可！鲜咸可口！鱼肉嫩骨头酥！
![大海的馈赠—盐烤三文鱼头的做法步骤图 第9张]( "大海的馈赠—盐烤三文鱼头的做法步骤图 第9张")
