【步骤图】方便蛋挞🥧KFC低糖版🥧挞液无需面粉淀粉咩(九个)食谱大全和做法

烹调艺 人气:2.69W
方便蛋挞🥧KFC低糖版🥧挞液无需面粉淀粉咩(九个)的做法步骤图

蛋挞作为很多人包括我自己在内的烤箱开箱之作。😬肯德基确实好吃,但是它甜度太高了。今天在盒马叫了方便的蛋挞皮,自己来个粗旷低糖版。当然,糖越多越好吃。
简单的做法记录分享📝。

用料  

纯牛奶 85克
奶油 45克
全蛋 1个
蛋黄 1个
白砂糖 30克
香草精 十滴
蛋挞皮 9个

方便蛋挞🥧KFC低糖版🥧挞液无需面粉淀粉咩(九个)的做法  

  1. 国际惯例,大合照。

    方便蛋挞🥧KFC低糖版🥧挞液无需面粉淀粉咩(九个)的做法步骤图 第2张
  2. 烤箱调到200度上下火,暂定50分钟吧。预热着先。

    方便蛋挞🥧KFC低糖版🥧挞液无需面粉淀粉咩(九个)的做法步骤图 第3张
  3. 加入牛奶。

    方便蛋挞🥧KFC低糖版🥧挞液无需面粉淀粉咩(九个)的做法步骤图 第4张
  4. 加入奶油。

    方便蛋挞🥧KFC低糖版🥧挞液无需面粉淀粉咩(九个)的做法步骤图 第5张
  5. 接着加入香草精,鸡蛋,还有白砂糖。

    方便蛋挞🥧KFC低糖版🥧挞液无需面粉淀粉咩(九个)的做法步骤图 第6张
  6. 切记切记白砂糖一定要搅化。

    方便蛋挞🥧KFC低糖版🥧挞液无需面粉淀粉咩(九个)的做法步骤图 第7张
  7. 基本上看不到透明的蛋液,就算搅好了。

    方便蛋挞🥧KFC低糖版🥧挞液无需面粉淀粉咩(九个)的做法步骤图 第8张
  8. 把它倒在挞皮里,七八分满噢~摆放一定要有间隔距离。冷冻的拿出来直接用就好。

    方便蛋挞🥧KFC低糖版🥧挞液无需面粉淀粉咩(九个)的做法步骤图 第9张
  9. 进烤箱!

    方便蛋挞🥧KFC低糖版🥧挞液无需面粉淀粉咩(九个)的做法步骤图 第10张
  10. 这是十五分钟的状态!

    方便蛋挞🥧KFC低糖版🥧挞液无需面粉淀粉咩(九个)的做法步骤图 第11张
  11. 哈哈哈,二十分钟了!好怕最后那个炸开~我不想洗烤箱。。。
    (这个时候建议不离开烤箱,只要上了漂亮的酱油色,立刻拿出来,要么他会糊呦)

    方便蛋挞🥧KFC低糖版🥧挞液无需面粉淀粉咩(九个)的做法步骤图 第12张
  12. 半个小时了,再稍等一等看看情况就可以出炉了。

    方便蛋挞🥧KFC低糖版🥧挞液无需面粉淀粉咩(九个)的做法步骤图 第13张
  13. 好啦,我们家的烤箱一共是35分钟,最后关键时刻一定要紧盯着。

    方便蛋挞🥧KFC低糖版🥧挞液无需面粉淀粉咩(九个)的做法步骤图 第14张

小贴士

1⃣️挞皮品牌不同,大小规格不同,所以做出来的数量也有出入。自行调整。
2⃣️到了25分钟的时候,建议就不要离开烤箱了,因为已经开始上色,你感觉颜色可以就立刻拿出来。
3⃣️ 其实60克左右的糖,味道是最棒的,但是我不敢那么吃。。。哈哈哈哈哈