🌱鸡腿外皮很酥脆
🌱肉没有腥味的,肉质很嫩
用料
鸡腿 | 4只 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
辣椒粉 | 半勺 |
黑胡椒 | 半勺 |
孜然粉 | 半勺 |
🏅️两步就ok的蜜汁脆皮鸡腿🍗的做法
鸡腿用叉子戳洞,加入调料拌匀后腌制
腌制4小时以上,最好冰箱冷藏一夜。
摆入烤盘
烤箱180度预热5分钟,170度烤35分钟
取出刷一层蜂蜜水,180度烤5分钟。
就好咯
小贴士
⚠️普通烤箱全程用180度,我的烤箱有空气炸功能,虽然我用的烘烤功能,但是烤箱温度还是挺高的,所以我用的170度