方子来自《全世界最简单的西餐》，书里的每一道菜都是又正又简单的快手西餐，特别适合手残又文艺的懒癌患者们。嗯，你懂的。
用料
| 起酥皮 | 1张 |
| 奶酪丝（我用的马苏里拉） | 200克 |
奶酪千层酥的做法
起酥皮摊开（下方垫一层烤箱纸），均匀撒上奶酪丝。将面饼卷起，再用烤箱纸紧紧将其包住，然后冷藏20分钟。
取下烤箱纸，在烤盘上摊开，将卷好的面饼切片，每片厚底0.5厘米，全部放在烤盘上。
将烤盘放入烤箱里，温度调至180度，烤25分钟。烤好的千层酥色泽金黄，可作为开胃菜趁热品尝。
小贴士
切的时候奶酪可能会露出来，没事儿～捏把捏把让他们在一起在一起，一加热就再也分不开了哦也