【步骤图】椰子与南瓜的碰撞--「椰香南瓜小蛋糕」食谱大全和做法

南瓜与椰子的碰撞，会擦出怎样的火花？
使用的椰子油与表面撒上的椰蓉融为一体，烘烤出的味道香满整个人屋子。
松软的南瓜小蛋糕，选用软糯的南瓜更加好吃哈~
使用2个16个格子的模具,
用料为：32个椰香南瓜小蛋糕

用料  

椰子与南瓜的碰撞--【椰香南瓜小蛋糕】的做法  

1. 将烤箱预热到170摄氏度。

2. 准备1个小沙拉碗，将南瓜搅打成南瓜泥，备用。

3. 准备1个沙拉碗，加入鸡蛋、分次加入砂糖，用电动打蛋器打发至划八字不易消失状态。

4. 过筛加入低粉，用刮刀翻拌均匀。

5. 加入南瓜泥、椰子油，继续翻拌均匀。

6. 如有必要，将油轻刷涂模具（硅胶模具不用），倒入面糊，表面撒上椰蓉。

7. 180° 烘烤20分钟，等待几分钟脱模。

8. 南瓜与椰子的碰撞，会擦出怎样的火花？

9. 使用的椰子油与表面撒上的椰蓉融为一体，烘烤出的味道香满整个人屋子，

10. 松软的南瓜小蛋糕，选用软糯的南瓜更加好吃哈~

小贴士

最好选用贝贝南瓜哈，更加好吃。