【步骤图】🍆🧄锡纸蒜香金针菇娃娃菜和茄子食谱大全和做法

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🍆🧄锡纸蒜香金针菇娃娃菜和茄子的做法步骤图

万能的酱汁,几乎适用任何食材哟~😋 屡试不爽!!

用料  

金针菇 1大把
娃娃菜 1颗半
茄子 1个
大蒜 2大颗
酱油 4勺
2勺
适量
1根
小米椒 4个

🍆🧄锡纸蒜香金针菇娃娃菜和茄子的做法  

  1. 酱汁:大蒜加上小米椒用神器搅碎。加入3~4勺酱油(根据菜的量衡量)1~2勺的白糖,食用油4勺(根据菜的量衡量)搅拌均匀。

    🍆🧄锡纸蒜香金针菇娃娃菜和茄子的做法步骤图 第2张
  2. 娃娃菜和金针菇慢慢摆放入锡纸盘里咯,分2次淋上酱汁(中间一次表面一次)放多点酱汁没事,留一些给茄子就行。烤箱上下火200度25分钟。

    🍆🧄锡纸蒜香金针菇娃娃菜和茄子的做法步骤图 第3张
  3. 出来撒上小葱花儿,好吃到汤都喝光光!接下来茄子一样做法,就是茄子比较耗时间,等得可急躁了。。

    🍆🧄锡纸蒜香金针菇娃娃菜和茄子的做法步骤图 第4张
  4. 茄子(这是我烤一半出来的图片了)洗干净,给它全身涂抹上油,上下火180度30分钟。出来就是图片这个样子👆🏻 然后用叉子按住它的头,用刀子剥开它的肚子,淋上刚才的酱汁,继续放入烤箱10分钟。

    🍆🧄锡纸蒜香金针菇娃娃菜和茄子的做法步骤图 第5张
  5. 出来撒上小葱花儿,好吃😋

    🍆🧄锡纸蒜香金针菇娃娃菜和茄子的做法步骤图 第6张
  6. 🦐大头虾和金针菇

    🍆🧄锡纸蒜香金针菇娃娃菜和茄子的做法步骤图 第7张
  7. 娃娃菜和虾🦐

    🍆🧄锡纸蒜香金针菇娃娃菜和茄子的做法步骤图 第8张
  8. 🦐和蔬菜

    🍆🧄锡纸蒜香金针菇娃娃菜和茄子的做法步骤图 第9张
  9. 茄子🍆🍆

    🍆🧄锡纸蒜香金针菇娃娃菜和茄子的做法步骤图 第10张

小贴士

这个万能酱汁可以做任何食材,简单的家庭版小烧烤,生蚝也很赞,虾也很赞👍🏻 亲们快试试咯~