【步骤图】蒜蓉蒸金针蘑娃娃菜食谱大全和做法

简单快手菜

用料  

蒜蓉蒸金针蘑娃娃菜的做法  

1. 将金针蘑去根撕成小条，娃娃菜切成四分，焯水断生，摆盘

2. 将锅预热，放入凉油，加入蒜蓉慢慢煸香

3. 待蒜蓉有焦黄色的边，加入大汤匙酱油，一大勺白糖熬煮，待糖融化有大泡为止

4. 将熬好的酱汁加入步骤1的菜码上，入蒸锅蒸6分钟

5. 开锅即好

小贴士

蒜蓉凉油下锅 香味可以充分煸出^ ^