不用烤箱也能做出好吃的披萨,超长拉丝披萨
用料
面粉 | 100g |
水 | 80g |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 1g |
泡打粉 | 1g |
青、红椒 | 各半个 |
虾仁 | 适量 |
蟹足棒 | 2个 |
洋葱 | 小半个 |
火腿片 | 1片 |
西红柿 | 小半个(可有可无) |
马苏里拉奶酪 | 100g |
不用烤箱做披萨的做法
盐,泡打粉,鸡蛋,水,放在一起搅拌成面糊
准备好配菜切丝备用
锅里到油加热,倒入面糊摊平
把炉子关火摆放材料,最后放上马苏里拉奶酪
开到最小火,闷4,5分钟,看到大虾熟了奶酪融化即可
切开装盘
好吃,拉丝漂亮