【步骤图】来自一个懒人的玛格丽特食谱大全和做法

玛格丽特饼干！
那个美丽动人的故事请自行百度(๑•́ ₃ •̀๑)
懒人法！！！！！

用料  

来自一个懒人的玛格丽特的做法  

1. 准备以上配料

2. 煮鸡蛋。
   不能溏心
   要煮熟了

3. 黄油隔水融化。
   

4. 黄油里加入绵白糖和盐，打发。
   ⭐打发至颜色变淡，蓬松为止。
   黄油的搅打一定要到位，打到松发、颜色发白、体积略微有膨胀的羽毛状才好，否则饼干的口感很硬，不酥松。

5. 蛋黄过筛。

6. 蛋黄和【第四步】混合

7. 混合均匀。

8. 加入玉米淀粉和低粉。
   ⭐混合均匀

9. 揉成团。
   ⭐如果很黏就是油多了；很干和不上就是油少了，根据自己情况可以加无色无味的植物油帮助混合

10. 放冰箱1小时

11. 懒人嘛！！！！！
    用自己可以接受的方式，均匀掰小，捏成小团。
    

12. 团成团。
    ⭐放冰箱30分钟。帮助成型

13. 取出后用拇指压花。

14. 均匀的把饼干分布在烤盘上。
    
    饼干的造型很随意，但不管你什么型，最好保证每一个大小薄厚接近，并且每个间留一定的间距，这样在烘烤时好控制温度或火力。
    

15. 烤箱预热

16. 用炼乳点在饼干上。

17. 送入烤箱。

18. 第一次做别走远了！就呆烤箱边上观察

19. 小心烫。
    取出后。进行清洁工作

小贴士

过程很简单，很懒。
up主写的很仔细。
迷之微笑😊
祝好运