椰香提子酥烹饪方法窍门 如何做椰香提子酥才好吃

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椰香提子酥的做法步骤图,椰香提子酥怎么做好吃

家里小朋友已经被我养的嘴巴很叼,吃习惯了妈妈做的零食,就不喜欢吃外面卖的了,这不,这两天家里的零食又吃完了,我又得想着给她俩做啥吃呢?刚好有包葡萄干放了很久也该消耗掉了,就做奶香提子酥,奶香浓郁,香酥可口,夹着酸酸甜甜的葡萄干,很是好吃。

用料  

黄油 60克
糖粉 30克
低筋面粉 120克
蛋黄 2个
奶粉 25克
葡萄干 30克
椰蓉 适量

椰香提子酥的做法  

  1. 准备食材备用

    椰香提子酥的做法步骤图,椰香提子酥怎么做好吃 第2张
  2. 软化好的黄油中加入糖粉

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  3. 搅打均匀至蓬松羽毛状

    椰香提子酥的做法步骤图,椰香提子酥怎么做好吃 第4张
  4. 分次加入2个蛋黄搅打均匀

    椰香提子酥的做法步骤图,椰香提子酥怎么做好吃 第5张
  5. 过筛低筋面粉和奶粉

    椰香提子酥的做法步骤图,椰香提子酥怎么做好吃 第6张
  6. 再揉成光滑的面团

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  7. 加入葡萄干

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  8. 揉均匀

    椰香提子酥的做法步骤图,椰香提子酥怎么做好吃 第9张
  9. 分成15克一个,揉圆按扁,刷上蛋黄液

    椰香提子酥的做法步骤图,椰香提子酥怎么做好吃 第10张
  10. 撒上椰蓉

    椰香提子酥的做法步骤图,椰香提子酥怎么做好吃 第11张
  11. 送入预热好的烤箱,上下火170度烤20分钟

    椰香提子酥的做法步骤图,椰香提子酥怎么做好吃 第12张
  12. 香酥可口,奶香浓郁的提子酥就做好了

    椰香提子酥的做法步骤图,椰香提子酥怎么做好吃 第13张
  13. 奶香浓郁中夹着酸酸甜甜的提子,很不错的小零食。

    椰香提子酥的做法步骤图,椰香提子酥怎么做好吃 第14张
  14. 成品图!

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  15. 成品图!

    椰香提子酥的做法步骤图,椰香提子酥怎么做好吃 第16张

小贴士

温度根据自己烤箱脾气调整
每个牌子面粉吸水性不同,具体液体量看面团状态