用料
| 低筋面粉 | 450克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 黄油 | 100克 |
| 橙子皮 | 1个橙子的量 |
| 白砂糖 | 90克 |
| 泡打粉 | 15克 |
| 盐 | 5克 |
| 淡奶油 | 160克 |
香橙司康饼（吃剩下的橙子皮变废为宝啦）的做法
黄油室温软化
![香橙司康饼（吃剩下的橙子皮变废为宝啦）的做法步骤图 第2张]( "香橙司康饼（吃剩下的橙子皮变废为宝啦）的做法步骤图 第2张")
加入糖，盐，泡打粉
![香橙司康饼（吃剩下的橙子皮变废为宝啦）的做法步骤图 第3张]( "香橙司康饼（吃剩下的橙子皮变废为宝啦）的做法步骤图 第3张")
加入低筋面粉，不用过筛
![香橙司康饼（吃剩下的橙子皮变废为宝啦）的做法步骤图 第4张]( "香橙司康饼（吃剩下的橙子皮变废为宝啦）的做法步骤图 第4张")
用手抓匀就行，不粘手的
![香橙司康饼（吃剩下的橙子皮变废为宝啦）的做法步骤图 第5张]( "香橙司康饼（吃剩下的橙子皮变废为宝啦）的做法步骤图 第5张")
加入淡奶油和一个鸡蛋加另一个鸡蛋的蛋白，留一个蛋黄等刷在表面
![香橙司康饼（吃剩下的橙子皮变废为宝啦）的做法步骤图 第6张]( "香橙司康饼（吃剩下的橙子皮变废为宝啦）的做法步骤图 第6张")
橙子皮把白色部分去掉，切碎，约35克，加10克白糖腌制十分钟，加入面团中揉匀
![香橙司康饼（吃剩下的橙子皮变废为宝啦）的做法步骤图 第7张]( "香橙司康饼（吃剩下的橙子皮变废为宝啦）的做法步骤图 第7张")
擀成片，从中间对折，切成喜欢的形状。我用的果冻壳切成心形哈哈哈
![香橙司康饼（吃剩下的橙子皮变废为宝啦）的做法步骤图 第8张]( "香橙司康饼（吃剩下的橙子皮变废为宝啦）的做法步骤图 第8张")
刷蛋黄液，放进烤箱，180℃烤20分钟
![香橙司康饼（吃剩下的橙子皮变废为宝啦）的做法步骤图 第9张]( "香橙司康饼（吃剩下的橙子皮变废为宝啦）的做法步骤图 第9张")
出锅
![香橙司康饼（吃剩下的橙子皮变废为宝啦）的做法步骤图 第10张]( "香橙司康饼（吃剩下的橙子皮变废为宝啦）的做法步骤图 第10张")
