香蕉溶豆烹饪方法窍门 如何做香蕉溶豆才好吃

用料  

香蕉溶豆的做法  

1. 香蕉打碎过筛，与奶粉搅和，待用

2. 蛋黄打发，直到纹理很难消失

3. 把香蕉奶粉加入打发好的蛋黄，轻轻搅拌，再入裱花袋，挤到油纸上。烤箱预热100度，烘烤20分钟左右。

小贴士

蛋黄一定要打发好，纹理要很难消失。如果不知道自己烤箱的脾气就低温烘烤，时间就相应加长。这样就确保不会糊掉了。