一开始我用了烤箱自带的烤玉米功能,真的不行250度烤35分钟,没到5分钟,上色已经有点严重了,所以后来还是自定义选200再烤了25分钟。
用料
香肠 | 3根 |
小土豆 | 十个 |
玉米 | 1根 |
生抽 | 1勺 |
糖 | 少许 |
胡椒粉 | 少许 |
孜然粉 | 适量 |
鸡精 | 少许 |
韭菜 | 1把 |
白芝麻 | 少许 |
植物油 | 适量 |
土豆玉米烤香肠的做法
1、土豆切块清水里泡去淀粉沥干水份,玉米切块,香肠切段,韭菜切碎沫,材料准备好备用。
2、把所有材料都放进碗里备用,倒入生抽,糖,胡椒粉,孜然粉,植物油,鸡精抓拌均匀。这里我觉得韭菜不要一开始就放进去,等烤15分钟后再放把,不然最后成品不太好看哦。
3、抓拌均匀即可。
4、烤盘铺上锡纸,把拌匀的材料放入烤盘中。
5、一开始我用烤箱自带烤玉米的时间和温度,250度烤35分钟,没五分钟就开始焦了,赶紧关火从新选择200度25分钟。所以不能懒还是得自己动手。
6、配上一碗清粥就没那么油腻了哦