因为武汉疫情严重,在家闭关五十天,实在没事干,每天研究食谱,先声明一下,这个是参考了别人的燕麦饼干的做法!自己改动了一点,绝对可以成功,真的超级简单好吃!
用料
椰蓉 | 30克 |
即食燕麦 | 100克 |
红糖 | 10-40克根据自己口味来 |
面粉 | 30克 |
巧克力 | 喜欢就抹一点,不喜欢就不抹 |
酸奶 | |
芝麻 | 20克 |
椰奶 | 30-40克自己调试,粘稠状态即可 |
椰香燕麦酸奶杯的做法
将燕麦,红糖,芝麻,食用油,椰蓉,面粉混合
加油和牛奶搅拌至粘稠,放进模具定型
喜欢巧克力就抹一点巧克力,我用的巧克力豆,放入烤箱170℃,20分钟,趁刚出炉将巧克力豆抹匀
出炉后倒酸奶,放草莓或者蓝莓点缀一下
摆盘发朋友圈,完美。。
我是用的Lili营养小厨的这个方子做的,自己稍微改动了一点,如果觉得我写的不详细可以看看他的!
小贴士
我先搜了一个方子是加香蕉的,但是本人试了觉得加香蕉的不是特别好吃,还是燕麦饼干的那个方子做出来的香脆好吃!我老公和孩子都超级喜欢!老公吃的抹了巧克力,小朋友吃的没抹巧克力,两种都还不错!