【步骤图】萝卜羊骨汤（红汤）食谱大全和做法

不喜欢羊膻味太浓的朋友可以试试这种做法，冬天适合进补，羊汤可益气补虚，非常好的食补👍而且羊肉里含左旋肉碱，可促进脂肪代谢，非常适合减肥的朋友食用哦！

用料  

萝卜羊骨汤（红汤）的做法  

1. 羊骨需要冷水泡两三个小时，把残留的血水尽可能多的浸出，然后再用流水冲洗干净。冷水下锅，煮沸撇沫，捞出备用。

2. 我用高压锅炖，把羊骨，香料，盐，老抽生抽放入锅内，倒入开水，水多一些，呲气之后二十五分钟出锅，再放胡萝卜白萝卜，开盖煮至萝卜软了就行了！

3. 吃的时候撒香菜，胡椒粉，醋少许，味道极赞。