这道菜:食材、做法都超简单
而且没有油烟、还不用洗锅喲🐒
0失误 好吃又下饭 小仙女们值得get✅
用料
排骨 | 1000克 |
淀粉 | 适量 |
生抽 | 3勺 |
蒜 | 好多瓣 |
蚝油 | 半勺 |
料酒 | 1勺 |
蒜蓉排骨🍚简单超下饭的做法
记得买排骨时叫师傅剁成小块😽
冷水泡一泡洗一洗,洗干净放入碗中备用
大蒜(一头的量)
生姜、辣椒(不吃辣就不要加啦)
嘿哟嘿哟 剁碎
加入蒜末、生抽、蚝油、料酒、生粉、(这些料都适量 够腌排骨就好了)
抓抓抓抓抓匀 盖保鲜膜腌制3小时以上(过个夜也可以)
进高压锅 隔水蒸
上气后 小火15分钟后关火
搞定~米饭杀手来了
(也可以用普通锅蒸 时间久一点)