【步骤图】排毒消暑汤-绿豆鸽子汤食谱大全和做法

绿豆鸽子汤的主要食材为绿豆和鸽子，将两者合而为汤有凉血排毒的显着功效。绿豆性凉且味甘，有清热解毒、消暑止渴和利尿润肤之功效。鸽子性平且味甘咸，有滋阴壮阳、养血补气和清热解毒之功效。 　　

绿豆鸽子汤凉血排毒的效果绝对没得说，经常饮用此汤能帮助排除皮肤内的毒素，解皮肤之湿毒、血毒和疮毒，让皮肤洁净滑爽。 　　煲制绿豆鸽子汤时还可以搭配陈皮、薏米或莲子等食材，搭配不同的食材时其功效也会有相应的改变，但其主要功效依然是凉血排毒。 　　
绿豆鸽子汤适合什么人喝？ 　　
正常人群均可饮用绿豆鸽子汤，尤其最适合上火患者、长青春痘和长痱子的朋友们喝，也适合经常熬夜、烟酒过多或经常化妆的朋友们饮用。

用料  

排毒消暑汤-绿豆鸽子汤的做法  

1. 猪骨焯水，洗净

2. 鸽子焯水洗净

3. 放入锅里，加入水，我煲的是4人份，加四碗水，再额外加一碗，明火先煮沸

4. 绿豆和陈皮浸泡

5. 电炖锅先煲汤模式预热，时间可以随不同的汤增减。先加入两勺步骤3煲沸的水，然后再把汤料和水倒入

6. 盖盖，按下快速沸腾键，十分钟后自动熄灭，煲1.5小时

7. 把泡绿豆的水倒掉，时间剩50分钟左右时加入绿豆。

8. 喝时适当加点盐

小贴士

此煲适合这种需要慢炖的汤水，如果明火，水量则要增加