豆芽排骨汤烹饪方法窍门 如何做豆芽排骨汤才好吃

电饭锅超简易版

用料  

豆芽排骨汤的做法  

1. 买的每日优鲜的袋装排骨，因此不用切块。拆包后放到碗里冷水浸泡，倒掉冷水。

2. 再用开水浸泡排骨，待所有排骨变色，没有血沫了，倒掉开水。

3. 电饭锅里加水，看你自己喝多少汤就加多少水。因为我们家都特别爱喝汤，所以加了很多水。图片里这种大碗都能盛两三碗。

4. 在水里放姜片，排骨。电饭锅按煮汤煲粥模式。

5. 约一个多小时后，放黄豆芽，加适当鸡精，两勺盐(注意了，我是汤很多才放两勺，如果汤少自己适当减量）。继续煲汤模式，直到电饭锅进入保温模式表示煮好了。开锅，盛汤。

小贴士

自己琢磨做的，可能有步骤不合理的地方，不管了，哈哈，反正孩子喜欢喝。