用料
洋葱 | 半个 |
香菇 | 几朵 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
里脊肉 | 三两左右 |
胡萝卜 | 一根 |
豆腐 | 一盒 |
木耳 | 几朵 |
老姜 | 一小块 |
蒜头 | 3瓣 |
电饭锅豆腐煲的做法
洋葱、胡萝卜切丁,蒜头切末,老姜切片,电饭锅倒油,按下蒸煮键,一分钟后开盖,下姜片、蒜头,再盖盖,稍后先下胡萝卜,再下洋葱,少许搅拌,盖盖继续煲
夹心肉切丁少量料酒生抽姜片腌制。洋葱胡萝卜煲三五分钟后下肉末,少许搅拌,盖盖继续煲
香港木耳泡发切丁。肉末煲三五分钟后将香港、木耳下锅,稍许搅拌继续煲。
豆腐切丁,下锅,加入适量的水,生抽,盐,调味 然后盖盖继续煲
等到水开了就可以起锅啦~