【步骤图】简便电饭锅蜜汁叉烧食谱大全和做法

从小到大，都爱吃叉烧，无论是在家还是外出，只要有叉烧都必点。但是，真正好吃的叉烧真的不多见。好的出品跟原材料的质量息息相关。用最简单的方法，做自己最爱的叉烧。
至于为什么用梅头肉，因为梅头肉瘦中带点肥，肉质软中带脆，成品爽口。

用料  

简便电饭锅蜜汁叉烧的做法  

1. 梅头肉切开成几小块，用叉子叉几下，便于入味。

2. 所有材料混合，搅拌均匀。放冰箱，两个小时后挑出姜和蒜瓣（姜和蒜瓣不宜腌制太长时间)，再继续腌制6小时以上。

3. 电饭锅锅底抹点油，肉和腌制的汁全部倒入。煮饭程序，中间翻转一到两次，煮饭程序结束便可。就是这么简单，关键又非常美味，快来试试吧。