用料
黄元米果 | 200g |
青菜 | 几片 |
香菇 | 几朵 |
火腿肠 | 一根 |
胡萝卜 | 半根 |
老姜 | 几片 |
葱 | 两根 |
鸡蛋 | 两个 |
蔬菜鸡蛋炒黄元米果【电饭煲版】的做法
把要用的蔬菜,米果洗好
米果切片,如果煮来吃就切厚点,炒来吃就切薄点
胡萝卜,火腿肠,香菇切丁
鸡蛋打散,里面加适量盐
电饭煲倒油,按下煮饭键,等油有滋滋的声音以后,加入米果,平铺在锅底,盖上盖子焖一会,一分钟后开盖翻炒,如果按键跳到了保温就继续按到煮饭这边,重复两三次以后起锅
加入鸡蛋,按下煮饭键,盖上盖子,等电饭煲跳到保温时候(大概两分钟)开盖,搅拌,起锅
电饭煲中加入油,加入青菜,焖一会翻炒一会,把胡萝卜丁,香菇丁,火腿肠丁加入,翻炒,加入盐,酱油,我还加了一点豆瓣酱,炒的青菜看起来差不多熟了,把米果和鸡蛋和姜加进去,继续炒一会,然后加酱油,盐,葱,我加了一点家里做的剁椒,盖上盖子焖一会,熟了起锅就好了