【步骤图】简单电饼铛韩式烤肉食谱大全和做法

烹调艺 人气:2.66W
简单电饼铛韩式烤肉的做法步骤图

想不想在家舒舒服服来一顿韩式烤肉?Let's go! 什么韩某苑什么某山料理统统弱爆了,动动手其实很简单。

用料  

五花肉
梅子肉
培根肉
鲜虾
香菇金针菇等菌类
想要烤制的一切食材
豆腐皮、香菜
叶生菜(用作配菜)
黄豆酱、东北大酱、五香粉(用作蘸料)
配料:洋葱、姜片、蒜、料、生抽、糖、鸡精、胡椒粉

简单电饼铛韩式烤肉的做法  

  1. 五花肉 梅子肉切成0.5cm厚片,放入洋葱块、姜片、蒜片、料酒、生抽、糖、鸡精、胡椒粉提前腌制。

    简单电饼铛韩式烤肉的做法步骤图 第2张
  2. 鲜虾去虾线,用盐、料酒腌制备用。

    简单电饼铛韩式烤肉的做法步骤图 第3张
  3. 超市的培根肉切成合适大小的块。

    简单电饼铛韩式烤肉的做法步骤图 第4张
  4. 鲜香菇洗净。还可以加一些其它的蘑菇,比如杏鲍菇、金针菇。

    简单电饼铛韩式烤肉的做法步骤图 第5张
  5. 还可以搭配些蔬菜,我用豆腐皮卷上香菜,味道相当不错。

    简单电饼铛韩式烤肉的做法步骤图 第6张
  6. 在电饼铛上放少量食用油加热,尽情享受美味吧。

    简单电饼铛韩式烤肉的做法步骤图 第7张

小贴士

电饼铛为不粘锅材质,省去了更换烤盘的麻烦。清理电饼铛可趁微热用木铲去除污垢,待铛面不烫手时用厨房用纸擦拭干净即可。