【步骤图】电饼铛烤肉(附腌制方法)食谱大全和做法

怀念学校门口的韩式烤肉店，牛肉和五花肉yyds。家里的电饼铛利用起来，肉腌好了味道完全不输店里。
PS:自从冬奥会后对韩国爱不起来，家里其他人也不喜欢韩式味道，咱还是整一个中式的吧，拍照很随意。

用料  

电饼铛烤肉(附腌制方法)的做法  

1. 牛肉洗净逆着纹路切片，调料如图，真的没有精确到几勺，毕竟有的吃咸有的吃淡，我就是相对比较淡。

2. 继续放少许鸡蛋清和生粉抓匀，最后倒点食用油封住肉，这样烤出来真的很嫩，鸡蛋清和生粉都要少一点，不然太厚了会盖住牛肉味。

3. 五花肉切片，加图片调料腌制半小时，用量还是凭感觉。

4. 两张吸油纸铺上，啤酒备好，开吃开喝。五花肉不用倒油，牛肉可以少抹一点油，有葱花香菜也可以放，看喜好。

5. 蒜蓉烤茄子。

6. 重庆烧烤必备豆干苕皮。

7. 金针菇，黄瓜，香甜微辣。

8. 烤韭菜。