不在国内生活、买不到各种地道用料、炉子火候不够、学业工作忙也要认真对待自己的胃对吗、生活质量决定学习质量ಥ_ಥ
用料
洋葱 | 半个 |
牛肉 | 适量 |
牛奶 | |
面粉(plant flavour) | |
黄油 | |
芝士 选味道重一些的芝士 | |
意大利面 |
【留学狗小厨房】拜托了冰箱"cheeseking"的做法
把意大利面扔进沸水里 8分钟左右
根据软硬调节时间把洋葱炒香放入牛肉一起炒 然后➕盐和黑椒
炒好后之间摊放在spaghetti上
这个步骤忘记照相了!做好之后是半糊状
总之是:加黄油 加面粉 叫牛奶不停搅拌 记住面粉不要结块哦!这就是黄大厨教的快速做白汁的方法!
➕芝士!很重要哦有芝士这个sauce才有逻辑!用盐调味!
把这些重要的食材搅拌均匀调味之后记得试试味道!白汁做好浇在之前的dish上!已经成型了!
可以再放上两片芝士进烤箱
然而用微波炉中火6分钟依旧可以做到!
搅拌开餐!🎉
小贴士
虽然黄研大厨只用了十五分钟, 然而我做了半小时🙄差距