特别简单的五香牛肉，可以直接下饭，还有一种吃法就是,煮一碗清水面，加入一勺牛腩汁，加点牛腩…就是牛腩粉了😍真的超级美味。
用料
| 牛腩 | 500克 |
| 姜蒜 | 适量片 |
| 白糖、鸡精 | 均一小勺 |
| 生抽、老抽 | 均一勺 |
| 桂皮八角香叶 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
简单版的美味五香牛腩的做法
锅里倒油。
![简单版的美味五香牛腩的做法步骤图 第2张]( "简单版的美味五香牛腩的做法步骤图 第2张")
生姜蒜，八角桂皮香叶倒入爆香了。
![简单版的美味五香牛腩的做法步骤图 第3张]( "简单版的美味五香牛腩的做法步骤图 第3张")
倒入料酒、老抽、生抽、鸡精、盐、白糖，翻炒均匀（老抽是为了上色，没有可不加）。
![简单版的美味五香牛腩的做法步骤图 第4张]( "简单版的美味五香牛腩的做法步骤图 第4张")
倒入大半碗清水。
![简单版的美味五香牛腩的做法步骤图 第5张]( "简单版的美味五香牛腩的做法步骤图 第5张")
盖上盖子烧开，然后转小火烧30分钟。
![简单版的美味五香牛腩的做法步骤图 第6张]( "简单版的美味五香牛腩的做法步骤图 第6张")
做好撒上葱花。满屋子都是香味😋
![简单版的美味五香牛腩的做法步骤图 第7张]( "简单版的美味五香牛腩的做法步骤图 第7张")
小贴士
喜欢软烂点的可以煮一个小时，我比较喜欢有嚼劲，这样可以慢慢嚼出牛肉的香味😋