五香炸带鱼烹饪方法窍门 如何做五香炸带鱼才好吃

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五香炸带鱼的做法步骤图,五香炸带鱼怎么做好吃

一条🐠的菜、

用料  

生抽 3勺
切丁
切丁
花椒 数粒
2勺
切丁
鸡精 适量
白糖 1勺
带鱼 一条

五香炸带鱼的做法  

  1. 热锅下花椒粒,炒香。

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  2. 炒好的花椒粒,擀碎备用。

    五香炸带鱼的做法步骤图,五香炸带鱼怎么做好吃 第3张
  3. 葱姜蒜,切末。

    五香炸带鱼的做法步骤图,五香炸带鱼怎么做好吃 第4张
  4. 酱汁:碗里依次加入葱姜蒜末、生抽、料酒、白糖、鸡精

    五香炸带鱼的做法步骤图,五香炸带鱼怎么做好吃 第5张
  5. 带鱼处理好以后,最好控干水份,不然会炸锅。

    五香炸带鱼的做法步骤图,五香炸带鱼怎么做好吃 第6张
  6. 没有控水的鱼🐠,下了锅和放鞭炮一样。我是用生命在炸鱼呀哈

    五香炸带鱼的做法步骤图,五香炸带鱼怎么做好吃 第7张
  7. 炸到金黄微焦,这个时候口感最佳。沾一下酱汁,拿出来以后还滋啦滋啦响~

    五香炸带鱼的做法步骤图,五香炸带鱼怎么做好吃 第8张
  8. 这道菜是居家旅行,治愈情伤,必备良药。一口抿恩仇~🤩

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小贴士

戴上脸基尼,小心毁容哈