【步骤图】糖醋鱼 零厨艺小白上手食谱大全和做法

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糖醋鱼 零厨艺小白上手的做法步骤图

嘿,他的做法我觉得是下厨房最简单之一

用料  

白醋 1勺
淀粉 2勺均匀抹在鱼身上
1勺
鲫鱼 1条 草鱼也OK
蕃茄酱 200克
白糖 3勺

糖醋鱼 零厨艺小白上手的做法  

  1. 我也是第一次做。超简单的。我用的是鲫鱼,把鱼处理好,均匀反正面给他来俩刀。抹上料酒去腥10分钟。10分钟后均匀抹淀粉,起锅烧油炸… 炸到俩面金黄备用。这个过程小火慢炸15分钟。

    糖醋鱼 零厨艺小白上手的做法步骤图 第2张
  2. 调料酱,把200克番茄酱,白糖3勺白醋1勺加100克水搅匀。锅里放一点油,把料汁放进去和鱼一起熬。汤色浓稠就OK……

    糖醋鱼 零厨艺小白上手的做法步骤图 第3张