蒜香豆筋炒油菜做法 食材 步骤

豆筋配油菜，天生一对！

用料  

蒜香豆筋炒油菜的做法  

1. 把泡开的豆筋用热水汆一下，水中加入一点盐

2. 豆筋捞出冷却，切段（不切也可以），蒜头切碎

3. 热锅中加入植物油，爆香蒜头，放入豆筋，加少许生抽，放入油菜，快炒，变色即可

4. 关火加入盐，味精调味，出锅。