香菇油面筋烹饪方法窍门 如何做香菇油面筋才好吃

用料  

香菇油面筋的做法  

1. 红辣椒切好，木耳，干香菇泡好洗净

2. 油面筋用开水烫软

3. 干辣椒、葱丝、蒜瓣儿爆香

4. 香菇木耳下锅，加入蚝油炒香

5. 加入红辣椒，炒断生

6. 加入油面筋，加入3勺生抽，适量盐糖调味，焖一会即可