老少皆宜,经常煲的汤,分享给大家
一个字,鲜,
两个字,很鲜
三个字,非常鲜……
太久没冒泡了,下厨房打卡
~~哈哈~~
用料
骨头 | 500克 |
干淮山35克,陈皮1角,小蜜枣2粒 | |
红萝卜 | 1根 |
玉米 | 1根 |
鲜淮山 | 1根 |
清水 | 10碗 |
凡人都会煲的汤~淮山红萝卜玉米骨头汤的做法
鲜淮山1根,干淮山35克,陈皮1角,小蜜枣2粒(如果是大蜜枣,1粒可以了)不喜欢汤太甜的话蜜枣可以不放
骨头冷水下锅,稍微煮开停火后,冲洗干净,也叫飞水。锅里加入骨头,红萝卜,干淮山,陈皮,蜜枣,当然还有清水😂😂一起先煲半小时再加入玉米,煲约1小时后加入鲜淮山煲至淮山熟了软糯即可加盐调味
煲汤用砂锅会比不锈钢锅好
今天随缘吧随缘吧😅因为用电磁炉小朋友特别喜欢,健脾胃挺好的
你今天喝汤了吗??