【步骤图】奶香菌菇猪肚养胃汤食谱大全和做法

烹调艺 人气:1.45W
奶香菌菇猪肚养胃汤的做法步骤图

猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。具有补虚损,健脾胃的功效~

用料  

熟猪肚 半个
香菇
白雪菇
大葱
枸杞
香菜
白胡椒粉
香菜
牛奶

奶香菌菇猪肚养胃汤的做法  

  1. 将熟猪肚切成条状,香菇切片,白雪菇切段,大葱切段,姜切片~

    奶香菌菇猪肚养胃汤的做法步骤图 第2张
  2. 将切好的食材放入锅中,加水,加入白胡椒粉,料酒,大火煮沸~

    奶香菌菇猪肚养胃汤的做法步骤图 第3张
  3. 大火煮沸后转中小火炖~

    奶香菌菇猪肚养胃汤的做法步骤图 第4张
  4. 加入适量的牛奶(牛奶的量可以自己定~加的越多奶味越浓~)

    奶香菌菇猪肚养胃汤的做法步骤图 第5张
  5. 因为是熟猪肚,所以炖半小时左右就够了,关火前5—10分钟加盐调味~

  6. 最后加入枸杞~点缀上香菜~出锅~

    奶香菌菇猪肚养胃汤的做法步骤图 第6张

小贴士

1.配菜可以自由搭配~菌菇的种类很多~选择自己喜欢的就可以了~加木耳炖也很好吃~
2.我用的是熟猪肚~节省了很多时间~如果用刚买来的猪肚的话,一定要去掉里面多余的油脂,反复冲洗干净,具体的处理方法网上有很多~

希望大家的胃都养得健健康康哒!~