咖喱饭是一道很简单就可以做的美味,无意间我把多榨的柠檬汁浇在咖喱饭上,出人意料的美味口感醇厚特别好吃!
用料
猪肉或鸡肉 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
土豆 | 适量 |
洋葱丝 | 少许 |
牛奶 | 适量 |
米饭 | 看你是几个人啦 |
柠檬汁 | 每份饭上浇几滴的量 |
超美味咖喱饭,有好吃的秘诀呦!的做法
蒸米饭
热锅,放油,放入肉类(如果是猪肉的话在放入锅中时提前用淀粉和料酒,盐腌制一下)炒匀
放入胡萝卜,土豆炒到断生倒入水,水只要刚刚淹没就好,因为还要放牛奶
水烧开后放入咖喱块,倒入牛奶翻匀
等到食材都弄熟了以后放入少许洋葱丝,
米饭乘出来以后在上面浇上咖喱后,在上面滴上少许柠檬汁
吃的时候拌匀就好了
小贴士
牛奶别放太多哈,会腻的,洋葱丝最后在放,也可以在一开始的时候放一些,最后在放一些