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一道快手夏季涼菜,微辣消暑,搭配魔芋健康又低脂,可當主食,吃多不怕胖~
用料
咖喱味噌风味黄瓜魔芋丝的做法
將黃瓜切絲,魔芋也切絲或條。
涼開拌入味噌和咖喱粉或醬,加點白糖調味。
將醬汁淋在黃瓜魔芋絲上,拌勻可食~
小贴士
1、喜歡蔬菜多多的人,可以再拌入金針菇以及胡蘿蔔絲皆可。2,魔芋絲可以多放點,便也可代替主食,低脂健康,飽腹感強~